「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食レポート。
カリッとフレンチトーストがおいしかったです！
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食レポート。
2023年4月に、「ホテルJALシティ名古屋 錦」泊まってきました。
- ビュッフェスタイル
- OPEN：6:30～10:00（L.O 9:30)
- 宿泊者：\1,800 大人：\2,300 小学生：\1,000 小学生未満：無料
朝食付プランで予約しました
あとから思うと、JALシティホテルは、culb-Aカード以上のJALカードやOneHarmony会員だとレストラン割引があるので、素泊まりで予約して後から朝食を付けてもよかったのかなぁと思いました。
- JALカード割引：5％OFF
（CLUB-Aカード、CLUB-Aゴールドカード、JALダイナースカード、プラチナ） - OneHarmony割引：5%OFF
JGC割引は朝食適用になるか分からないですが、OneHarmonyは宿泊者料金からさらに割引適用になると案内看板が出ていました。
宿泊者が前日までに申し込みすれば、朝食は1,800円。
5%OFFだと1,710円。
朝食付プランと素泊まりプランの差額からすると、ちょっとだけ朝食付プランの方が安かったです。
公式WEBサイト：https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食会場は、「CAFE CANAL 1610」
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食会場は、「CAFE CANAL 1610」。
ホテル2Fのフロント隣にあるレストランです。
ホテルの外からも見えます。
朝食以外にもランチ営業もしているよう。
以前はディナーもやっていたようですが、現在はコロナの影響で休止中のようです。
混雑状況
朝食には8:30すぎに。
チェックイン時に、「休日なので混雑時はお待たせすることがあるかもしれません」と案内があったのですが、すんなりと入れました。
レストラン入り口のスタッフに朝食券を渡すと、席に案内されました。
これぐらいの大きさで、黄色い紙で、色々文字が並んでいるととなんだか保安県査証を連想してしまいますね。
（JALの保安検査証は、白いですが。。）
さらに遅い時間で空席が目立つようになると、自分で好きな席に座れたようです。
「9:45を過ぎると徐々に料理を下げ始めます」ということで、アナウンスがありました。
席タイプ
席は、全席テーブル席。
コンパクトテーブルと少し広めのテーブルと大きさはいくつかあります。
広めの席は、3人以上での利用のお願いの札が立っていました。
半個室のような席や壁側がソファー席になっている席などありました。
会場内からの眺望
眺望はというと、ビルディングビュー。
ビルの向こうには堀川があるのですが、残念ながら影になっているので見えません。
入り口付近の方だと、納屋橋あたりが見えるかもしれません。
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食メニュー
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食メニューは、和洋食ビュッフェ。
中華料理ぽいものもありました。
特徴は、
・和食・洋食ビュッフェ
・ライブキッチンあり
・ご当地メニュー、地産メニューあり
・デザートは、スイーツ・フルーツあり
・アレルギー表示あり
- 和食・洋食ビュッフェ
- ライブキッチンあり
- ご当地メニュー、地産メニューあり
- デザートは、スイーツ・フルーツあり
- アレルギー表示あり
意外とビュッフェカウンターがコンパクトでした。
こんな感じで取ってきました。
それでは、いくつか目玉メニュー・気に入ったメニューをピックアップしていきましょう！
ライブキッチン：「目玉焼き＆オムレツ」
ライブキッチンは、卵料理。
「目玉焼き」と「オムレツ」を選べて、「オムレツ」は中身の具材も選べます。
台湾オムレツにしようかなと思ったのですが、シェフに聞いてみるとちょっと辛めということで、MIXでオーダー。
表面の黄色がきれいなオムレツです。
チーズ、ハム両方入っているので、ちょっとこんもり。
とろっと卵のオムレツでした！
ご当地料理：「きしめん」
名古屋飯からは、「きしめん」。
お椀に麺が入っていて、おつゆをかけて、好きなトッピングをかけていただくスタイルです。
カレーをかけて、カレーきしめんにするアレンジレシピの案内もありました。
カレーは、ご飯コーナーの近くにありました。
食べていないのですが、色合いからすると、JALのラウンジカレーではなく、ホテルオリジナルのカレーのよう。
ラウンジカレーよりもちょっと黄みがかった明るい茶色のカレーでした。
ご当地料理：「味噌カツ」、「土手煮」
名古屋といえばの味噌料理。「味噌カツ」と「土手煮」です。
「同じ味噌だし、一緒に盛り付ければいいか」と1つのお皿に取ってきたのですが、土手煮の味噌が流れてきてしまいました。。
味噌カツは朝食でたまに見かけますが、土手煮は珍しいですね。
根菜類とモツを煮込んだものです。
今回は主食はパンを取ってきたのですが、土手煮を食べるときは、「ご飯をとってこればよかったー！」と思いました。
味噌と言えば、味噌汁も八丁味噌で提供されていました。
フレンチトースト
私のお気に入りは、「フレンチトースト」。
パンケーキといっしょに取ってきました。
フレンチトーストはシロップ、パンケーキの方は小倉トースト風味のトッピングに。
フレンチトーストは、しっとりやわらかタイプではなく、表面カリッともっちりタイプ。
フレンチトーストは好きなのですが、半熟テイストが苦手な私の好みドンピシャのフレンチトーストでした。
タイプフレンチトーストを最初見たときは、「あれ、思ったより、小さいかも？」と思ったのですが、カリッとタイプだったので、1口サイズがむしろ食べやすかったです。
また食べに行きたい！！
主食
主食は、
- ご飯
- パン
- パンケーキ
- シリアル
がありました。
パン
パンは種類が豊富。
ロール、ディニッシュ、フォカッチャ、ブリオッシュなどなど。
シリアル
シリアルは、3種類。
飲み物コーナーの隣にありました。
ごはんのお供
ごはんのお供もいろいろ。
納豆、生卵、のり、ふりかけ、漬物などなど。
お茶漬けにできるように、出汁も置いてありました。
サラダ
サラダバーは野菜種類多め。
ドレッシング類もいろいろありました。
デザート
デザートは、杏仁豆腐とオレンジがサラダコーナーに置いてありました。
ちょっと種類が少ないかなぁという感じですが、フレンチトーストやパンケーキがあるので、デザート代わりになる物はありそう。
飲み物
- 冷たい飲み物
- ジュース（りんご、オレンジ、トマト）
- ウーロン茶、ミネラルウォーター、りんご酢、黒酢、牛乳
- サプリメントドリンク
- 温かい飲み物
- コーヒー（コーヒーメーカー）
- 緑茶、紅茶、フレーバーティー（ティーバック式）
などがありました。
珍しいのは、ソフトドリンクのドリンクサーバーがなかったことと、謎のサプリメントドリンクのサーバーがあったこと。
挑戦はしていないですが、体メンテにいいのかな。。
もう1つ感動したのが、グラス。
（飲み干した後の写真で申し訳ないですが、）薄口のグラスで飲み心地がよいグラスでした。
うすはりガラスほどは薄くないのですが、これぐらいの方が強度に心配がなくていいなと思いました。
このグラスちょっと欲しいです。市販されてないかなぁ
まとめ
「ホテルJALシティ名古屋 錦」の朝食レポートについてでした。
思ったより料理の種類は少なめかなぁという気がしましたが、ご当地料理やライブキッチンもあって、楽しめました。
特にフレンチトーストが好みのカリッとタイプでうれしかったです！
公式WEBサイト：https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/
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