日田天領水の宿の朝食レポート | 今日もどこかに旅したい

日田天領水の宿の朝食レポート

旅ログ

日田天領水の宿の朝食レポート

2023年2月に日田天領水の宿に行った時の情報を元に記載しています。
本ページはプロモーションが含まれています。

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日田天領水の宿の朝食

日田天領水の宿の朝食レポート。

2023年2月の大分旅行で、【日田天領水の宿】に泊まってきました。

朝食個別料金は分からなかったのですが、朝食付プランと素泊まりプランの差額は、400円~600円前後でした。

朝食・夕食付プランで予約しました

夕食の様子はこちら

公式WEB:https://hitatenryosuinoyado.com/

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日田天領水の宿の朝食会場は、「山水」

日田天領水の宿の朝食会場は、レストラン「山水」。
ホテル2Fにあるレストランです。

日田天領水の宿の朝食会場「山水」
朝食会場「山水」

夕食会場と同じ場所ですね。

レストランは、館内着での利用OK

混雑状況

朝食は7:00-9:00で設定されていますが、混雑時は「7:00-8:00」と「8:00-9:00」の2部制になるようです。

「7:00-8:00」という指定になっていましたが、チェックイン時に「それほど混み合っていないので、終了時間は気にしないでください」と言われたので、朝食会場へは7:15過ぎに行きました。

朝食券はなく、レストラン入り口で部屋番号を告げるとすぐに案内していただけました。

席タイプ

席タイプは、テーブル席。

空いている好きなテーブルに着席します。

全席同じイス席のテーブルと半分ファミレス席+半分イス席のテーブルとありました。

日田天領水の宿の朝食会場
日田天領水の宿の朝食会場

レストラン内には、小上がりの個室テーブル席もいくつかありましたが、朝食では使われていませんでした。

日田天領水の宿の「山水」
小上がり個室

会場内からの眺望

朝食会場からの景色は、山と川と遠くに日田の町並み。

日田天領水の宿の朝食会場からの眺望
眺望

夕食時は、真っ暗で少し明かりが見えるくらいでしたが、天気がよろしくなく、少し暗いですが、朝靄が見える。

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日田天領水の宿の朝食メニュー

日田天領水の宿の朝食メニューは、和食多めのビュッフェスタイル。

日田天領水の宿の朝食ビュッフェエリア
ビュッフェエリア

特徴は、

・和食多めのビュッフェスタイル
・ライブキッチンなし
・大分・福岡ご当地メニューあり
・デザートは、スイーツ・フルーツ
・お水はもちろん日田天領の水が提供

福岡にも大分にも近いという立地のせいか、両方のご当地メニューがありました。

こんな感じで取ってきました。

日田天領水の宿の朝食
日田天領水の宿の朝食

雨模様で肌寒い朝だったので、温かい料理でぽかぽかしました。

ヘルシー朝ご飯でした!

それでは、いくつか気になったメニューをピックアップしていきましょう!

ご当地料理:「だご汁」

大分名物の「だご汁」がありました!

日田天領水の宿の朝食の「だご汁」
「だご汁」

「だご汁」は、大分県の郷土料理。味噌汁に小麦粉を練った平対麺状の具が入っています。

日田天領水の宿の朝食の「だご汁」
「だご汁」の具

山梨の郷土料理「ほうとう」に似た感じかも?

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主食:「ご飯」「温泉粥」「パン」

主食は、

  • ご飯
  • 温泉粥
  • パン

がありました。

日田天領水の宿の朝食
ご飯
日田天領水の宿の朝食のお粥
温泉粥

私はお粥が苦手なので白米ご飯派ですが、胃もたれ気味の父はお粥へ。
お粥は海外のお客様も手に取られていました。

ご飯のお供やおかゆのトッピングはたくさんあるので、味のバリエーションは豊富。

日田天領水の宿の朝食
ご飯のお供

漬物や梅干し、味付けのりなどの定番から、明太子やめんたいいわしなどもありました。
日田は福岡に近いので、福岡名物も食べられます。

カレーもありました!

おかずは和食多めなのですが、パンもありました。

日田天領水の宿の朝食
パン

種類は1つで、柔らかめのクロワッサンの形のパンでした。(クロワッサン生地ではなさそう)

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おかず:「温泉蒸し料理」「温泉湯豆腐」

温泉を使った蒸し料理がありました。

「温泉蒸し野菜」に「温泉蒸し豚」。

日田天領水の宿の朝食
蒸し野菜
日田天領水の宿の朝食
蒸し豚

あったかヘルシーで、大分名産「柚子胡椒」とよく合いました!

こちらも温泉を活用した「温泉湯豆腐」。
佐賀県の嬉野温泉が有名のようですね。

日田天領水の宿の朝食
温泉湯豆腐
日田天領水の宿の朝食
トッピング

「温泉湯豆腐」は、温泉宿の湯豆腐、ということではなく、温泉水を使った湯豆腐料理のようで、豆腐が少し溶け出して豆乳鍋のような感じ。

とろっとした豆腐がおいしかったです

ご当地料理「がめ煮」

九州のご当地料理「がめ煮」がありました。

日田天領水の宿の朝食
がめ煮と和食おかず

「がめ煮」は、全国区の煮物ですね。
他の地方だと筑前煮と呼ばれています。

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おかず:「おでん」

朝ご飯のビュッフェには珍しい?「おでん」がありました。

日田天領水の宿の朝食
おでん

種類は少なめですが、大根、ちくわなどオーソドックスな具材が揃っています。

サラダ

温泉蒸し野菜のほかに、生野菜も。

日田天領水の宿の朝食
サラダ

サラダバーコーナーがありました。

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デザート

日田天領水の宿の朝食
デザート

デザートは、

  • 白玉、ゼリー、ヨーグルト
  • フルーツ:パイン

ゼリーがちゅるんとのどごしがよかったです♪

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飲み物

日田天領水の宿の朝食
ドリンクサーバー
日田天領水の宿の朝食
トマトジュースと牛乳
  • 冷たい飲み物
    • トマトジュース、牛乳
    • ドリンクサーバーのコールドドリンク
    • 日田天領水
  • 温かい飲み物
    • コーヒー(コーヒーメーカー)
    • 緑茶(ドリンクサーバー)

などがありました。

お水は、日田天領の水。

日田天領水の宿の朝食
日田天領水

私は初めて聞いた水の名前だったのですが、テレビショッピングなどでも有名なお水なんですね。

宿にいる間たっぷり飲めるので、お好きな方にはいいと思います。

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まとめ

日田天領水の宿朝食レポートについてでした。

ヘルシーで滋味深い、おいしい朝食でした。

素泊まりプランに少しプラスの朝食付プランで食べられる朝食メニューとしては、かなり充実していると思います。

朝夕食付プランだったので、夕食もいただきました。
ボリューム満点な和会席でおいしかったです!

夕食の様子はこちら

公式WEB:https://hitatenryosuinoyado.com/

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