「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食

台風でフライトが運休になって、リスケした宮崎旅。
高千穂に行こうと思っていたのですが、まだ台風の影響が残っているということで、宮崎～飫肥コースに変更。

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食レポート。

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食レポート。

2023年10月に、「Nazuna 飫肥　城下町温泉」に泊まってきました。

近くにご飯処が空いているか分からなかったので、朝食付プランに

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」は、お部屋食

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食は、お部屋食。

チェックイン時に時間指定ができます。
私たちは8:30でお願いしました。

旅行先としては普通の時間なのですが、部屋での朝食なので出掛ける格好じゃなくてもいいか、と珍しく朝風呂もできました。

朝ご飯の時間になると、スタッフさんがお部屋に来てくれました。
宿泊人数にもよると思うのですが、朝食をいただくお部屋に布団を敷いていたので、お布団をまず上げて、朝食の準備。

準備中はお隣の部屋で待機。
待つこと数分、お声がかかりました。

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食メニュー

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食システムやメニューは、ざっとこんな感じ。

・お部屋食
・出汁茶漬け
・ご飯はお代わり自由！
・飲み物はラウンジから持ってきてOK

呼ばれてお部屋に行くと、3人分の朝食がセッティングされていました。

飫肥は、重要伝統的建造物群保存地区に指定されているため、新たに火を扱うことが難しく、宿で調理場がないとのこと。

火を使わなくても、提供できる”お茶漬け”という朝食スタイルになったのかなぁと思いました。

ご飯と出し汁、サブトッピングは3人分まとめて。
お茶漬けのメイントッピングは、1人前ずつお重に入っています。

出し茶漬けのメイントッピング

出汁茶漬けのメイントッピングは、たっぷり！

若干あやふやな部分はありますが、

生麩　さつまいも　海老　椎茸　ポテトサラダ　卵焼き
漬けマグロ　タイ　鮭のみりん焼き
辛子　にんじん？　刻み青菜　明太子　漬物
梅干し　昆布　たくあん　わかめ？　金山寺味噌

だったかなと思います。（ちょっとうろ覚え）

卵焼きは、飫肥名物の甘い卵焼き。

実は私はあまりあまい卵焼きは得意ではなくて。
昔からの味習慣で「卵焼き＝塩辛いもの、甘くない出汁」という構図が頭の中にできてしまっているので、ギャップがダメなんだろうなぁと思います。（同じ理由で、甘い出汁のそばも苦手、事前に甘いと分かっていれば平気）

ただ、飫肥の卵焼きは見た目からして、よく見る卵焼きと違うせいか、甘くても平気というか、おいしくいただけました。

最初は出汁をかけず、ご飯とトッピングをおかずのようにして定食風にして、その後お茶漬けにしていただきました。

「これだけだと少ないかなぁ」と思っていたのですが、その分ご飯がすすんで意外とというか、かなりまんぷくになりました。

食後にラウンジのコーヒーをいただいてきました！

まとめ

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食レポートについてでした。

出汁茶漬けと侮ることなかれ！

豪華な具材が重箱にたくさん入っています。

「Nazuna 飫肥　城下町温泉」の朝食で食べることができた、ご当地料理（＝飫肥料理）は、

飫肥名物の甘いプリンとした卵焼きがお茶漬けのメイントッピングに入っていました。

ぱっと見、量が少なめに感じましたが、まんぷくになってしまいました。
「こういう朝食もアリだなぁ」と思った朝ご飯でした。